三星,固醇,所含,的人,含量

提問: 火雞腿的營養價值如何?脂肪含量高嗎? 問題補充: 医师解答: 火雞腿,又稱吐綬雞腿熱量:100.00 大卡/100克減肥功效: 三星減肥食物,單位熱量適中,可適量食用食物種類:禽肉類及制品推薦菜品:玉簪田雞腿,鹵火雞腿,營養價值:火雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會導致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞肉的鐵含量也相當高,對于生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言,火雞肉是供應鐵質最佳的來源之一。火雞肉在營養學上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸,可協助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等癥。 參考文獻:http://www.boohee.com/food/viewmaterial_1129.html
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