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提問: 過年送禮,給有高血壓的老人送些什么好呢? 問題補充: 医师解答: 對老人還是實在一些好，下面這些東西一點都不比腦白金遜色。降血脂、血壓的食物 杏仁有明顯的降血脂作用 杏仁中含有氰氫酸， 脂肪油，蛋白質及各種氨基酸，油酸等。據中醫藥 古籍記載，杏仁有潤肺止咳祛痰的功能，有消積滑 腸通便的作用。現代醫學實驗證明，杏仁有明顯的 降血脂及防止動脈粥硬化和肝病的作用，可用于防 治心血管疾病。 杏仁可生吃，也可制成多鐘食品，如杏仁飯、 杏仁茶、杏仁露等。 韭菜有降血脂的作用 韭菜含有揮發油.精油. 硫化合物的混合物,并含有豐富的纖維素.現代醫學 已證明了韭菜的降血脂作用. 大蒜對血脂過高有防治作用 大蒜的藥用 功能,主要在于大蒜精油.其中含硫化合物的混 合物,對血脂過高癥有明顯的防治作用,并可減 少冠心病的發生和血栓的形成. 胡蘿卜有降血壓等效能 胡蘿卜還有降血 壓等效能.這是因為,胡蘿卜除含有豐富的維生素 A及多種營養物質外,還含有槲皮素,山柰酚等. 臨床醫學已證明它能增加冠狀動脈血流量,降低 血脂.強心等效能.. 菇類降脂降壓作用明顯 蘑菇等食用菌富 含高蛋白.低脂肪,不含膽固醇,具有明顯的降脂 降壓作用.實驗表明,黑木耳還能減少血液凝聚, 有防止動脈粥樣硬化及冠心病的作用. 藻類既有降壓又有降脂功能 海帶.紫菜. 海蟄.石花菜等,含有豐富的礦物質和多種維生素 .尤其是它們所含的褐藻酸鹽類具有降壓作用.淀 粉類的硫酸脂為多糖類物質,具有降脂功能. 洋蔥能降血脂.降血壓.防心血管疾病 洋 蔥含能刺激血溶纖維蛋白的活性成分,還含前列 腺素A,有舒張血管.降血壓功能,還含烯丙基二硫 化合物及少量硫氨基酸.洋蔥除降血脂外,還可預 防動脈粥樣硬化.據實驗,一般冠心病患者,每日 食用50～70克洋蔥,其作用勝似降血脂藥. 芹菜降壓效果好 芹菜含蛋白質.脂肪.糖 類.鈣.磷.鐵等礦物質和多種維生素.特別是維生 素D的含量較多.芹菜有鎮靜和保的作用.高血壓 專科門診臨床經驗表明,芹菜有良好的降壓效果, 尤其對早期高血壓患者療效更為顯著. 食醋降壓美容 食醋含有豐富的氨基酸.鈣 .鐵.磷及維生素.每天早上堅持服用1～2匙食醋或 加蜜糖稀釋沖服,可治血脂過高和高血壓病及便秘, 并可保持苗條健康的身材.食醋還可促進胃腸功能, 抑菌.殺菌,祛除因胃腸功能不好而造成的“面黃” .如長期堅持在半盆溫水中倒入半匙醋洗 面,對消除暗瘡有良效.